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LES NOUVEAUTÉS DANS NOTRE ASSORTIMENT


 

Une nouvelle année, un nouveau départ. Mais pas totalement car nous restons fidèles à nos produits, cependant nous allons élargir notre assortiment. Désormais, quelques nouvelles références de domaines bien connus sont présents dans notre gamme. Nous vous présentons 2 nouvelles maisons dont le Château Kefraya pour les vins du Liban et la Maison Herdade Do Esporão pour les vins du Portugal.

Vous pourrez profiter de la dégustation du samedi 11 février pour découvrir cette belle sélection -  http://ymlp.com/zBPrVK - et profitez des conditions exceptionnelles valables jusqu’au 11 mars lors de vos achats. 

 

 

Chacalli Wines proudly presents HERDADE DO ESPORÃO


Nous tenons à vous informer que nous sommes fiers d’être l’importateur exclusif des fabuleux vins et huiles d’olives culinaires de la première cave portugaise ‘Herdade do Esporão’.

Qui dit ‘Alentejo’, dit automatiquement aussi ‘Herdade do Esporão’; le domaine a été acheté en 1973 par la famille Roquette afin d’y vinifier des vins de qualité. Mais au moment où l’achat se finalisait, il y a eu la Révolution des Œillets au Portugal ; le domaine a été nationalisé et les raisins ont ensuite été traités à la coopérative locale. C’est seulement en 1987 que le domaine est revenu à la famille Roquette qui a commencé un plan ambitieux de rénovations des caves et des installations. L’œnologue Australien David Baverstock précédemment embauché a apporté tout son savoir-faire du nouveau monde et les innovations ont donné un nouvel essor à Esporão. 

En 2008 ‘Quinta dos Murças’ dans la vallée du Douro a été ajouté au groupe Esporão.

En 2017 Esporão est l’une des caves les plus modernes d’Europe; ils ont introduit toute une série de nouveaux cépages dans la région qui au fil du temps sont devenus une référence d’Alentejo; ‘Touriga Nacional’, ‘Verdelho’,… Certaines de ces vignes ont presque 40 ans et peuvent être considérées comme ‘vieilles vignes’.                               

Esporão est aussi un véritable pionnier dans la viticulture durable. Cette façon respectueuse de travailler avec la nature assure à Esporão une renommée et une reconnaissance internationale: ‘Sustainability of the Year’ -award de ‘Drinks Business Green Awards 2013’, ‘Green Project Awards 2013’, ‘European Business Awards for the Environment 2014’, ‘Winery of the Year’ 2014 de ‘Wine Enthusiast’

Chacalli Wines & Herdade de Esporão sont convaincus qu’en unissant leurs forces, un brillant avenir attend les vins portugais en général et en particulier ceux d’Esporão.

 

HAPPY 2017


Tout d'abord, nous vous souhaitons une très bonne année 2017! Que cette année soit fantastique, remplie de plaisir, d'amitié et d'excellents vins surprenants. 

Nous pouvons vous aider dans vos différents choix des vins, si vous le souhaitez.

Mais n'oubliez pas que notre magasin sera exceptionnellement fermé le mardi 3 janvier pour raison d'inventaire.

 

Let wel, op dinsdag 3 januari  zullen we nog even uitzonderlijk gesloten zijn wegens inventaris.

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