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GAGNANT DU CONCOURS RAMÓN BILBAO


L'été dernier, les restaurateurs ont bénéficiés d'une action avec Ramón Bilbao leur permettant de gagner un voyage en montgolfière.

Une main innocente, étant notre collègue Hans, a tiré au sort l'heureux gagnant. C'est ainsi que Monsieur Genette du restaurant Exterieur Nuit participera au vol en montgolfière ce week end -si le temps le permet. Ils seront pris en charge dans leur région avec un joli coffret de vins de Ramon Bilbao. Cependant, si les conditions climatiques ne devraient pas être favorables pour le bon déroulement du vol, une nouvelle date serait proposée et ils profiteraient déjà des vins.

Nous leurs souhaitons une merveilleuse journée et un magnifique vol. Félicitations!

 

ESPORÃO - VINTAGE TIME IN ALENTEJO


"Vintage has come around a little earlier this year - we've started today, following a dry Winter and Spring, with warm to hot weather in June and July. Nights have been cool and this is always a good quality sign, of better grape acidity and aroma retention.

So, prospects are high for a top quality harvest, looking forward to what will be the last vintage in the existing red winery, which is due to be rebuilt for the 2018 harvest.

Bring on the first grapes." - David Baverstock

First grape varieties to be harvested: Verdelho, Gouveio and Viosinho

“Esporão: Harvest is coming” - watch the video

 

FERMETURE EXCEPTIONNELLE 25/04


Chère cliente, cher client

Nous serons exceptionnellement fermé le mardi 25 avril. Veuillez nous excuser pour les éventuels désagréments.

Nous vous accueillerons à nouveau avec plaisir dès le lendemain.

Team Chacalli

 

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